Nach der Norm EN ISO 9000:2005 ist Qualität "der Grad, in dem ein Satz inhärenter Merkmale Anforderungen erfüllt." Sehr schön. Nur verkaufen wir keine "Sätze inhärenter Merkmale", sondern frische Fruchtsäfte und mögen es deshalb ein wenig konkreter. Traktor-Qualität heisst:
Lokal. Traktor wird in der Schweiz aus einheimischen und frisch eingebürgerten Früchten hergestellt.
100% Bio. Früchte aus biologischem Anbau sind aromatischer, gesünder und schonen erst noch den Boden. Deshalb lässt der Traktor alle anderen Früchte einfach links liegen.
Keine Konzentrate. Alle Früchte werden bei Traktor direkt gepresst oder püriert. Die meisten konventionellen Säfte werden zu einem dicken Sirup eingekocht und dieser wird dann wieder mit Wasser verdünnt. Ist natürlich billiger, aber nicht besser.
Kein Kristallzucker. Traktor Produkte enthalten keinen Kristallzucker. In den wenigen Ausnahmen, in denen unsere Produkte gesüsst werden müssen, verwenden wir Agaven-Dicksaft, ein natürliches Süssungsmittel mit wenig Kalorien.
Sanft pasteurisiert. Die meisten Fruchsäfte sind ohne Kühlung sehr lange haltbar. Dies mag ja durchaus praktisch sein, aber um dies zu ermöglichen, mussten diese Säfte stark hitzebahndelt werden. Die Traktor Bio-Smoothies werden bloss 40 Sekunden lang auf 80 Grad erwärmt. So werden böse Keime abgetötet, ohne den Geschmack oder die Nährwerte zu schädigen. Danke, Louis Pasteur!
Traktor sind Frischprodukte. Bitte immer kühl lagern und nach dem Öffnen sofort geniessen.
Klimaneutral. Der CO2-Austoss, verursacht durch die Herstellung und den Transport, wird in Zusammenarbeit mit myclimate kompensiert.



