Dans le monde de l’entreprise, on trouve cette définition pour le mot qualité: Ensemble des propriétés et caractéristiques d'un produit ou d’un service qui lui confèrent l'aptitude à satisfaire des besoins exprimés ou implicites. C’est très poétique. Seulement, nous, nous ne savons faire que des jus de fruits frais et pour ce qui est de satisfaire des « besoins exprimés ou implicites », il n’y a pas besoin d’être entrepreneur pour savoir ce qui est bon pour le moral:
Local. Traktor est produit en Suisse avec des fruits d’ici ou fraîchement naturalisés Suisses.
100% Bio. Les fruits issus de culture biologique ont plus de goût, sont plus sains et ménagent la terre. C’est pourquoi Traktor ignore tous les fruits de pacotille.
Sans concentré. Tous les fruits sont pressés ou mixés sous forme de purée directement par Traktor. La plupart des jus conventionnels subissent une cuisson pour les réduire à l’état de sirop concentré, avant d’être dilué avec de l’eau. C’est meilleur marché, mais c’est nettement moins bon.
Sans sucre cristallisé. Les produits Traktor ne contiennent pas de sucre cristallisé. Pour les rares exceptions où du sucre doit être ajouté à nos produits, nous utilisons du sirop dʼagave, un dulcifiant naturel pauvre en calories.
Pasteurisé avec douceur. La plupart des jus de fruits se conservent longtemps sans devoir être tenus au frais. Cela peut paraître pratique, mais pour que cela soit possible, ces jus doivent être chauffés à de très hautes températures. Les Smoothies bio de Traktor sont, eux, portés à une température de 78 degrés pendant 20 secondes seulement. Ainsi, les mauvais germes sont éliminés tout en préservant le goût et les bienfaits nutritifs du fruit. Merci Louis Pasteur!
Les produits Traktor sont des produits frais. Toujours conserver au frais et savourer sitôt ouvert.
Climatiquement neutre. Les émissions de CO2, engendrées lors de la production et du transport, sont compensées en partenariat avec myclimate.
PET. Les bouteilles Traktor sont produites en Suisse avec au minimum 50% de PET recyclé. Nous poursuivons constamment nos efforts afin d’augmenter la part de matériau recyclé.